iltasyazilim
FD Üye
Maklube Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pirinç
*1 adet patates
*1 adet patlıcan
*200 gram kuş başı et
Maklube Tarifi Yapılışı Bir su bardağı pirinci, yarım saat önceden sıcak suda dinlendirelim Daha sonra 1 buçuk su bardağı suyla pişirelim
Patatesle patlıcanı kızartalım
Eti 1 buçuk su bardağı suyla yarım saat haşlayalım
Daha sonra bir kaseye önce patatesleri dizelim Daha sonra pilav döküp bastıralım Bir sonraki kata patlıcan koyalım Yine pilavı koyup iyice bastıralım
Ve bir tabağa ters çevirelim
İsteğe bağlı olarak istediğiniz salata çeşidiyle süsleyebilirsiniz
*1 su bardağı pirinç
*1 adet patates
*1 adet patlıcan
*200 gram kuş başı et
Maklube Tarifi Yapılışı Bir su bardağı pirinci, yarım saat önceden sıcak suda dinlendirelim Daha sonra 1 buçuk su bardağı suyla pişirelim
Patatesle patlıcanı kızartalım
Eti 1 buçuk su bardağı suyla yarım saat haşlayalım
Daha sonra bir kaseye önce patatesleri dizelim Daha sonra pilav döküp bastıralım Bir sonraki kata patlıcan koyalım Yine pilavı koyup iyice bastıralım
Ve bir tabağa ters çevirelim
İsteğe bağlı olarak istediğiniz salata çeşidiyle süsleyebilirsiniz