Mandalinalı Puding Tarifi Resimli

Mandalinalı Puding Nasıl Yapılır
Mandalinalı Puding Tarifi


Mandalinalı Puding Malzemeleri:
6 Yaprak Jelatin
2 Mandalina
2,5 Minik Kutu Süt Kreması
45 Çorba Kaşığı Tozşeker
2 Portakalın Suyu
Sütlü Çikolata



Mandalinalı Puding Yapılışı: Jelatini 5 dakika suda bekletin Mandalinaların kalın kabuklarını ve ince zarlarını soyun Soyarken mandalinaların suyunu bir kasede biriktirmeye çalışın Mandalina filetolarını boyuna ikiye bölün Süt kremasına mandalinaların suyunu, mandalinaları ve 1 çorba kaşığı tozşekeri ekleyip karıştırın
Jelatini kısık ateşte eritin Süt kremalı karışımdan 3 çorba kaşığı alıp jelatine ilave edin Peşinde jelatini süt kremalı karışıma ekleyip karıştırın Dikdörtgen şeklindeki bir kalıbın içine saydam bir folyo yayınlama Kremalı karışımı kalıba alıp buzdolabında 2 saat bekletin Kalan şekeri bir tencerede karıştırarak eritin Portakal suyunu ekleyip koyulaşıncaya dek 10 dakika pişirin Soğumaya bırakın Çikolatayı rendeleyin Pudingi kalıptan çıkarın Folyoyu üzerinden alın Pudingi dilimleyip servis tabaklarına alın Sos ve çikolata eşliğinde servis yapın


özel baskı *