Manisa Yöresel Yemekleri

manisa yemekleri,manisanın yöresel yemekleri,manisanın yemekleri,manisa ünlü yemekleri,manisanın ünlü yemekleri

MANİSA BÖLGESEL YEMEKLER

Manisa yöresi, uygun iklim koşulları, ekilebilir alanların genişliği ve verimliliği nedeniyle, kimi yerlerde yılda birkaç mahsul alınabilen, bono ve bahçe tarımının yaygın olduğu bir ilimizdir Sebze ve meyve çeşitliliğinin yanı sıra, malzemeleri çok taze kullanabilme imkanı da yöre mutfağının önemli bir özelliğini oluşturmaktadır Bu unsurların yanı sıra, tarihi geçmişi ve aldığı göçlerin de Manisa mutfağına etkileri olmuş, öbür yemek yemek kültürlerinin karışımı yöre mutfağına zenginlik katmıştır

Türk mutfağında yer alan başlıca çeşitlerin anında tümü yöre mutfağında yer almakla birlikte, nitelik arz etmesi bakımından aşağıda verilen tariflerin, yöreye özgü veya yaygın kullanılan tarifler olmasına özen gösterilmiştir

•Manisa Kebabı

•Odun Köftesi

•Simit Ekmeği

•Ekmek Dolması

•Nohutlu Mantı

•Börülce Tarator

•Alaşehir Kapaması

•Şevketi Sebze Bahçesi

•Yaprak Sarması

•Sinkonta

•Mantar Tatlısı

•Höşmerim

•Kula Güveci

•Kabaklı Pide

•Kula Şekerli Pidesi

•Su Böreği *