iltasyazilim
FD Üye
Mantarla ilgili bilinmesi gerekenler
Mantar hakkında gerçekler
MANTARLA İLGİLİ YANLIŞ BİLİNENLER
Doğada yetişen mantarların bakmakla veya bambaşka ilkel yöntemlerle anlaşılamayacağını belirten Demir, insanlar arasında mantarla ilgili hatalı bilinenleri şöyle sıraladı:
''Zehirli mantarlar çok cazibeli görüntüde olur
Belirtilmiş bölgelerde yetişen mantarlar zehirlidir
Zehirli mantar gümüş kaşıkla kaynatılırsa kaşık kararır
Sirkeli, tuzlu suda kaynatmak mantarın zehri ortadan kaldırır, pişirilen mantarın zehiri kaybolur
Mantar yoğurtla tüketilirse zehirlenme olmaz
Çayırda yetişen mantar zehirlemez, koparılınca mantarın rengi değişmezse zehirsizdir
Salyangozlar zehirli mantarı yemez'' *
Mantar hakkında gerçekler
MANTARLA İLGİLİ YANLIŞ BİLİNENLER
Doğada yetişen mantarların bakmakla veya bambaşka ilkel yöntemlerle anlaşılamayacağını belirten Demir, insanlar arasında mantarla ilgili hatalı bilinenleri şöyle sıraladı:
''Zehirli mantarlar çok cazibeli görüntüde olur
Belirtilmiş bölgelerde yetişen mantarlar zehirlidir
Zehirli mantar gümüş kaşıkla kaynatılırsa kaşık kararır
Sirkeli, tuzlu suda kaynatmak mantarın zehri ortadan kaldırır, pişirilen mantarın zehiri kaybolur
Mantar yoğurtla tüketilirse zehirlenme olmaz
Çayırda yetişen mantar zehirlemez, koparılınca mantarın rengi değişmezse zehirsizdir
Salyangozlar zehirli mantarı yemez'' *