iltasyazilim
FD Üye
Mantar Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo mantar
*1 kuru soğan
*1 yeşil biber
*15 yemek kaşığı sıvı yağ
*Çok az karabiber ve tuz
*56 dal maydanoz
*1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Mantar Kavurma Tarifi Yapılışı Kuru soğan ve biberler halka halka doğranıp, yağda kavrulur Ardından doğradığımız mantarları suyunu çekene kadar pişirilir Suyunu çektikten sonra tuz ve karabiber koyup, biraz daha kavurup, üzerine ince ince kıydığımız maydanozlarımızı ve kaşarımızı koyup, ocağın altını hemen kapatalım Ben yanına mantıyla servis ettim
AFİYET OLSUN
*Yarım kilo mantar
*1 kuru soğan
*1 yeşil biber
*15 yemek kaşığı sıvı yağ
*Çok az karabiber ve tuz
*56 dal maydanoz
*1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Mantar Kavurma Tarifi Yapılışı Kuru soğan ve biberler halka halka doğranıp, yağda kavrulur Ardından doğradığımız mantarları suyunu çekene kadar pişirilir Suyunu çektikten sonra tuz ve karabiber koyup, biraz daha kavurup, üzerine ince ince kıydığımız maydanozlarımızı ve kaşarımızı koyup, ocağın altını hemen kapatalım Ben yanına mantıyla servis ettim
AFİYET OLSUN