iltasyazilim
FD Üye
Mantar Kurabiye (Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*250 gr margarin (yarım paket)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 yumurta
*200 gr mısır ve ya buğday nişastası
*1, 5 (bir buçuk) çay bardağı un
*Yarım paket kabartma tozu
*Yarım paket vanilya
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı İlk olarak oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp çırpalım
Hamur biraz toparlanınca üzerine nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı dökerek yoğuralım
Ele yapışan bir kıvam alınca üzerine elimize yapışmayacak bir kıvamda unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım
Yoğurduğumuz hamuru küçük bezeler halinde ayıralım ve tepsiye dizelim
Herhangi bir gazoz kapağını kakaoya batıralım ve bezelerin üstüne bastırarak şekil verelim
Son olarak 180°’ de 1015 dk üstleri beyaz kalacak şekilde pişirelim
*250 gr margarin (yarım paket)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 yumurta
*200 gr mısır ve ya buğday nişastası
*1, 5 (bir buçuk) çay bardağı un
*Yarım paket kabartma tozu
*Yarım paket vanilya
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı İlk olarak oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp çırpalım
Hamur biraz toparlanınca üzerine nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı dökerek yoğuralım
Ele yapışan bir kıvam alınca üzerine elimize yapışmayacak bir kıvamda unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım
Yoğurduğumuz hamuru küçük bezeler halinde ayıralım ve tepsiye dizelim
Herhangi bir gazoz kapağını kakaoya batıralım ve bezelerin üstüne bastırarak şekil verelim
Son olarak 180°’ de 1015 dk üstleri beyaz kalacak şekilde pişirelim