iltasyazilim
FD Üye
Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yumuşamış margarin
*1 su bardağı pudra şekeri(200 ml)
*1 yumurta
*2 su bardağı nişasta
*2 su bardağı +2 çorba kaşığı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
Üzeri için;
*1 çorba kaşığı türk kahvesi veya kakao
Mantar Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle yumuşamış olan margarin ve yumurtayı elimizle iyice yoğuruyoruz Daha sonra diğer malzemeleri teker teker ekleyerek hamurumuzu bir araya getiriyoruz Bir araya gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz İşte tamda bu sırada fırınımızı ısınması için yüksek ısıda calıştırıyoruz (Kurabiyelerimizin dağılmaması için) Daha sonra 1 çorba kaşığı kahve yada kakaomuza soda şişesini batırıp yuvarlak olan kurabiyelere bastırıp şeklini veriyoruz Isınan fırınımıza kurabiyeleri koyarak derecesini 175 dereceye getirip alt tarafı kızarana kadar yaklaşık 1520 dk kontrollü pişiriyoruz Pişen kurabiyelere soğuyana kadar dokunmuyoruz ki dağılmasın Ağızda dağılan şekli mantar olan kurabiyelerimiz hazır Kurabiyeleri saklama kabında kapağı sıkı şekilde kapatarak 3 ay kadar taze olarak saklayabilirsiniz Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun
*1 paket yumuşamış margarin
*1 su bardağı pudra şekeri(200 ml)
*1 yumurta
*2 su bardağı nişasta
*2 su bardağı +2 çorba kaşığı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
Üzeri için;
*1 çorba kaşığı türk kahvesi veya kakao
Mantar Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle yumuşamış olan margarin ve yumurtayı elimizle iyice yoğuruyoruz Daha sonra diğer malzemeleri teker teker ekleyerek hamurumuzu bir araya getiriyoruz Bir araya gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz İşte tamda bu sırada fırınımızı ısınması için yüksek ısıda calıştırıyoruz (Kurabiyelerimizin dağılmaması için) Daha sonra 1 çorba kaşığı kahve yada kakaomuza soda şişesini batırıp yuvarlak olan kurabiyelere bastırıp şeklini veriyoruz Isınan fırınımıza kurabiyeleri koyarak derecesini 175 dereceye getirip alt tarafı kızarana kadar yaklaşık 1520 dk kontrollü pişiriyoruz Pişen kurabiyelere soğuyana kadar dokunmuyoruz ki dağılmasın Ağızda dağılan şekli mantar olan kurabiyelerimiz hazır Kurabiyeleri saklama kabında kapağı sıkı şekilde kapatarak 3 ay kadar taze olarak saklayabilirsiniz Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun