iltasyazilim
FD Üye
Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım mantar
*1 su bardağı yoğurt
*2 diş sarımsak
*56 yemek kaşığı mayonez
*Bir miktar tuz
*Toz kırmızı biber
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım limon
*1 litre su
*Kornişon salata
Mantar Mezesi Tarifi Yapılışı Geniş bir tencerede mantarları 4 e bölerek 1 litre su ve yarım limonu da içine ilave ederek 25 dakika pişirin Kornişon salatayı küp küp doğrayın,*pişen mantarları süzgeçle süzün ve soğumaya bırakın*Bir taraftan yoğurt mayonez dövülmüş sarımsakları ve bir miktar tuzu karıştırın*Bir başka tavada sıvı yağ ve kırmızı biberi biraz pişirin*Soğumuş mantarların üzerine yoğurtlu sosu döküp tüm malzemeleri karıştırın servis yapın
*Yarım mantar
*1 su bardağı yoğurt
*2 diş sarımsak
*56 yemek kaşığı mayonez
*Bir miktar tuz
*Toz kırmızı biber
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım limon
*1 litre su
*Kornişon salata
Mantar Mezesi Tarifi Yapılışı Geniş bir tencerede mantarları 4 e bölerek 1 litre su ve yarım limonu da içine ilave ederek 25 dakika pişirin Kornişon salatayı küp küp doğrayın,*pişen mantarları süzgeçle süzün ve soğumaya bırakın*Bir taraftan yoğurt mayonez dövülmüş sarımsakları ve bir miktar tuzu karıştırın*Bir başka tavada sıvı yağ ve kırmızı biberi biraz pişirin*Soğumuş mantarların üzerine yoğurtlu sosu döküp tüm malzemeleri karıştırın servis yapın