Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mantar Soslu Tortellini nasıl yapılır
Mantar Soslu Tortellini yapımı
Mantar Soslu Tortellini malzemeleri
1 paket hazır tortellini
12 adet mantar
1 paket süt kreması
1 kase dereotu (doğranmış)
4 adet taze soğan
1 çorba kaşığı muskat
2 yemek kaşığı zeytinyağı
karabiber
tuzlu
Mantar Soslu Tortellini yapılışı
Tortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üstünde yazan süre dek haşlayın (12 dakika) Bir tavada, doğranmış yeşil soğanları 2 yemek yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın
Dilim dilim doğranmış mantarları ekleyip, 5 dakika değin çevire çevire pişirin Kremayı, muskatı, dereotunu, tuzu ve biberi ekleyin Sosu mantarlar yumuşayana dek pişirin (takriben 810 dakika)
Haşlanmış torteliniyi süzdürüp sos tenceresine dökün ve daha aşağı üstteki edip, makarna sosu çekene dek ateşin üstünde tutun (yaklaşık 56 dakika) Tortellini servise hazırdırAfiyet olsun
*
Mantar Soslu Tortellini yapımı
Mantar Soslu Tortellini malzemeleri
1 paket hazır tortellini
12 adet mantar
1 paket süt kreması
1 kase dereotu (doğranmış)
4 adet taze soğan
1 çorba kaşığı muskat
2 yemek kaşığı zeytinyağı
karabiber
tuzlu
Mantar Soslu Tortellini yapılışı
Tortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üstünde yazan süre dek haşlayın (12 dakika) Bir tavada, doğranmış yeşil soğanları 2 yemek yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın
Dilim dilim doğranmış mantarları ekleyip, 5 dakika değin çevire çevire pişirin Kremayı, muskatı, dereotunu, tuzu ve biberi ekleyin Sosu mantarlar yumuşayana dek pişirin (takriben 810 dakika)
Haşlanmış torteliniyi süzdürüp sos tenceresine dökün ve daha aşağı üstteki edip, makarna sosu çekene dek ateşin üstünde tutun (yaklaşık 56 dakika) Tortellini servise hazırdırAfiyet olsun
*
