Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr mantar
*1 tane soğan
*1 tane domate
*2 tane yeşil biber
*Tuz
*1 çimdik karabiber
*1 çimdik pulbiber
*Kimyon
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı
Mantarlar güzelce yıkanır ve doğranır Tavaya yağ koyulur Soğan yemeklik doğranır ve yumuşayana kadar pişirilir Biberler küçük doğranır eklenir Biraz yumuşayınca domates doğranır eklenir Bir iki çevirip domates suyunu salınca mantarlar eklenir Çok karıştırmadan suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilir Kaynamaya başlayınca tuz ,karabiber, pulbiber ve kimyon eklenir Çok yavaş parcalamadan karıştırılır Suyunu çekince bir iki çevirip kapatılır Afiyet olsun
*500 gr mantar
*1 tane soğan
*1 tane domate
*2 tane yeşil biber
*Tuz
*1 çimdik karabiber
*1 çimdik pulbiber
*Kimyon
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı
Mantarlar güzelce yıkanır ve doğranır Tavaya yağ koyulur Soğan yemeklik doğranır ve yumuşayana kadar pişirilir Biberler küçük doğranır eklenir Biraz yumuşayınca domates doğranır eklenir Bir iki çevirip domates suyunu salınca mantarlar eklenir Çok karıştırmadan suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilir Kaynamaya başlayınca tuz ,karabiber, pulbiber ve kimyon eklenir Çok yavaş parcalamadan karıştırılır Suyunu çekince bir iki çevirip kapatılır Afiyet olsun
