iltasyazilim
FD Üye
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*400 gram mantar
*3 adet domates
*1 adet soğan
*2 adet biber
*1 adet tavuk bulyon
*1 tutam karabiber
*1 tutam kimyon
*1 tatlı kaşığı salça
*1 çay kaşığı tuz (isteğe göre artırabilir)
*2 yemek kaşığı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Mantarları yıkayıp soyuyoruz Soğanları küp küp doğrayın biberleri çok büyük olmayacak şekilde doğrayıp ,tencereye yağımızı, soğanları ve biberleri alıp pembeleşene kadar pişiriyoruz Üstüme salçayı ve domatesleri ekleyin Üstüne bulyonu ekleyip iki üç kere karıştırın Üstüne mantarları ekleyin tuzu ve baharatları ekleyin iki kez karıştırın sonra kapağını kapatın kendi buharında çok kısık ateşte pişirin Afiyet olsun
*400 gram mantar
*3 adet domates
*1 adet soğan
*2 adet biber
*1 adet tavuk bulyon
*1 tutam karabiber
*1 tutam kimyon
*1 tatlı kaşığı salça
*1 çay kaşığı tuz (isteğe göre artırabilir)
*2 yemek kaşığı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Mantarları yıkayıp soyuyoruz Soğanları küp küp doğrayın biberleri çok büyük olmayacak şekilde doğrayıp ,tencereye yağımızı, soğanları ve biberleri alıp pembeleşene kadar pişiriyoruz Üstüme salçayı ve domatesleri ekleyin Üstüne bulyonu ekleyip iki üç kere karıştırın Üstüne mantarları ekleyin tuzu ve baharatları ekleyin iki kez karıştırın sonra kapağını kapatın kendi buharında çok kısık ateşte pişirin Afiyet olsun