iltasyazilim
FD Üye
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo mantar
*1 yemek kaşığı salça
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 adet soğan
*23 adet kırmızı biber
*23 adet yeşil biber
*1 çay kaşığından biraz az karabiber
*2 çay kaşığı kimyon
*Tuz
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Tencereye yağ dökülür Üzerine doğranan soğanlar eklenerek kavrulur Kavrulan soğanlara salça eklenerek biraz karıştırılır Yeşil ve kırmızı biberler (çok küçük doğranmış olmasın) eklenir Biberler yumuşayınca mantarlar eklenir Üzerine tuz, kimyon ve karabiber eklenerek nazikçe karıştırılır Mantarlar su salacağı için mantar soteye su eklemiyoruz Kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun
*1 kilo mantar
*1 yemek kaşığı salça
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 adet soğan
*23 adet kırmızı biber
*23 adet yeşil biber
*1 çay kaşığından biraz az karabiber
*2 çay kaşığı kimyon
*Tuz
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Tencereye yağ dökülür Üzerine doğranan soğanlar eklenerek kavrulur Kavrulan soğanlara salça eklenerek biraz karıştırılır Yeşil ve kırmızı biberler (çok küçük doğranmış olmasın) eklenir Biberler yumuşayınca mantarlar eklenir Üzerine tuz, kimyon ve karabiber eklenerek nazikçe karıştırılır Mantarlar su salacağı için mantar soteye su eklemiyoruz Kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun