Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket kültür mantarı
*1 adet soğan
*1 adet havuç
*1 adet kapya biber
*1 adet yeşil biber
*23 diş sarımsak
*Kuru nane
*Kekik
*Karabiber
*Tuz
*Sıvı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Herkese merhabalar Öncelikle sıvı yağda julyen yani uzunlamasına kestiğimiz havuçları soteliyoruz Ardından yine julyen doğradığımız biberleri ekliyoruz Biberleri biraz ince doğrayabiliriz Sonra yarım halka doğranan soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz Hepsi biraz yumuşayınca ince doğradığımız mantarları ve baharatları ekleyip önce ağzı kapalı pişiriyoruz Sulanan mantarlar biraz da suyu çekene kadar kapaksız pişirilir Afiyet şifa olsun
Not: Ben bu tarifi tavukla da yapıyorum Tavsiye ederim
*1 paket kültür mantarı
*1 adet soğan
*1 adet havuç
*1 adet kapya biber
*1 adet yeşil biber
*23 diş sarımsak
*Kuru nane
*Kekik
*Karabiber
*Tuz
*Sıvı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı Herkese merhabalar Öncelikle sıvı yağda julyen yani uzunlamasına kestiğimiz havuçları soteliyoruz Ardından yine julyen doğradığımız biberleri ekliyoruz Biberleri biraz ince doğrayabiliriz Sonra yarım halka doğranan soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz Hepsi biraz yumuşayınca ince doğradığımız mantarları ve baharatları ekleyip önce ağzı kapalı pişiriyoruz Sulanan mantarlar biraz da suyu çekene kadar kapaksız pişirilir Afiyet şifa olsun
Not: Ben bu tarifi tavukla da yapıyorum Tavsiye ederim
