Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo mantar
*34 tane biber
*1 orta boylu soğan
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz
*Sıvı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı
Mantarları halka halka doğrayalım Bir kaba ılık su, 1 yemek kaşığı sirke ekleyip üzerine mantarları koyuyoruz 510 dk bekletiyoruz Mantarları yıkayıp orta boylu tencereye alıp sıcak suyla 15 dk haşlıyoruz Haşlandıktan sonra süzüyoruz Sonra büyük boylu bir tavada mantarı hafifçe kızartıyoruz Kızardıktan sonra biber ve soğanı ilave edip 56 dk bekletiyoruz Hepsi sotelendikten sonra baharatları ekliyoruz 23 dk daha bekledikten sonra servise hazırdır
*Yarım kilo mantar
*34 tane biber
*1 orta boylu soğan
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz
*Sıvı yağ
Mantar Sote Tarifi Yapılışı
Mantarları halka halka doğrayalım Bir kaba ılık su, 1 yemek kaşığı sirke ekleyip üzerine mantarları koyuyoruz 510 dk bekletiyoruz Mantarları yıkayıp orta boylu tencereye alıp sıcak suyla 15 dk haşlıyoruz Haşlandıktan sonra süzüyoruz Sonra büyük boylu bir tavada mantarı hafifçe kızartıyoruz Kızardıktan sonra biber ve soğanı ilave edip 56 dk bekletiyoruz Hepsi sotelendikten sonra baharatları ekliyoruz 23 dk daha bekledikten sonra servise hazırdır
