Mantarlı Kaşarlı Krep

Mantarlı Kaşarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*2 su bardağı un
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*Bir tutam tuz
*6 7 tane mantar
*Dileğinize göre kaşar
*Tereyağ

Mantarlı Kaşarlı Krep Tarifi Yapılışı Mantar sevenler için harika bir tarif Sevmeyenler sade kaşarlı da yapabilir

1
*Önce mantarlar ufak ufak doğranır ve tereyağında kavrulur
*Tuzu atılıp kapatılır
*Kaşar ayrı bir yerde rendelenir
*Krep için önce su süt ve yumurta çırpılır
*Un ve tuz eklenerek gayet akışkan bir krep hamuru oluşturulur
*Krep tavamız önce ısıtılır ve her krepten önce biraz biraz yağlanır
*Krebin bir tarafı pişince diğer tarafı çevrilir ve ucuna mantar ve kaşarlar konur
*Diğer tarafı da pişince tabağa alınıp tabakta sarılır (fotoğraflarda mevcut)
*Sıcakken sarınca kaşar eriyor ve harika oluyor
*Deneyenlere afiyet olsun