Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mantarlı Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 adet kırmızı kapya biber
*1 adet sivri veya çarliston biber
*1 orta boy soğan
*56 adet mantar
*12 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Mantarlı Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Herkes tarafından beğeni ile yendi kişi başı verdiğim tarifi isterseniz arttırabilirsiniz
Mantar, soğan ve biberleri küp küp doğrayın Yağda mantar hariç kalan malzemeleri ekleyip bir miktar kavurun Üzerine şehriyeleri ekleyin sehriyelerin rengi donene kadar kavurun rengi değişmeye başlayınca mantarları ekleyin Şehriyelerin rengi kahverengi olunca tuz ilave edin ve üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin Şimdiden afiyet olsun
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 adet kırmızı kapya biber
*1 adet sivri veya çarliston biber
*1 orta boy soğan
*56 adet mantar
*12 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Mantarlı Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Herkes tarafından beğeni ile yendi kişi başı verdiğim tarifi isterseniz arttırabilirsiniz
Mantar, soğan ve biberleri küp küp doğrayın Yağda mantar hariç kalan malzemeleri ekleyip bir miktar kavurun Üzerine şehriyeleri ekleyin sehriyelerin rengi donene kadar kavurun rengi değişmeye başlayınca mantarları ekleyin Şehriyelerin rengi kahverengi olunca tuz ilave edin ve üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin Şimdiden afiyet olsun
