iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
300 gr kıyma
1 adet havuç
1 paket mantar
1 diş sarmısak
1 adet iri soğan
4 adet olgun domates
23 adet yeşil biber
1 adet kereviz yaprağı
6 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Mantar, biber, havuç, kereviz yaprağı, sarmısak ve soğanı temizleyip,ince ince doğrayın Bir tencereye yağı, soğanı ve sarmısağı koyup pembeleştirin Mantar, havuç, biber, kereviz yaprağı ve kıymayı katın Kıymanın rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak pişirin Rendelenmiş domatesleri ve tuzu kavrulmakta olan karışımın üstüne boşaltın Kısık ateşte 2025 dakika daha pişirinSıcak sıcak makarnanın üzerine dökün
300 gr kıyma
1 adet havuç
1 paket mantar
1 diş sarmısak
1 adet iri soğan
4 adet olgun domates
23 adet yeşil biber
1 adet kereviz yaprağı
6 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Mantar, biber, havuç, kereviz yaprağı, sarmısak ve soğanı temizleyip,ince ince doğrayın Bir tencereye yağı, soğanı ve sarmısağı koyup pembeleştirin Mantar, havuç, biber, kereviz yaprağı ve kıymayı katın Kıymanın rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak pişirin Rendelenmiş domatesleri ve tuzu kavrulmakta olan karışımın üstüne boşaltın Kısık ateşte 2025 dakika daha pişirinSıcak sıcak makarnanın üzerine dökün