Mantarlı Sucuklu Pizza

Mantarlı Sucuklu Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*1*kilo un
*1*yemek kaşığı tuz
*3*bardak ılık su
*1 paket yaş maya

İç malzeme;


*Sucuk, kaşar, bir paket mantar
*2 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*Kase zeytin
*1 adet domates
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı kimyon

Mantarlı Sucuklu Pizza Tarifi Yapılışı Bir kilo un ile aldığı kadar ılık su bir yemek kaşığı tuz bir adet küp maya ile hamur yoğurulur, dinlenmeye bırakılır Hamur bu arada iç malzemeler temizlenir ve arzuya göre küp küp yada yuvarlak yuvarlak doğranır Dinlenen hamurdan tepsiye açılmak üzere çok kalın olmamak kaydıyla bir adet hamur açılır ve tepsiye serilir Üzerine domates salçası ve baharatlarla sos hazırlanır ve yayılan hamurun üzerine sürülür İç malzemeleri üzerine yayılır ve 200 dereceli fırında hamur pişene dek pişirilir Çıkmasına yakın rendelenmiş kaşar serpilir ve sıcak sıcak servis edilir