iltasyazilim
FD Üye
Mantı Çorbası (Ekşili Börek) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı mantı
*Yarım su bardağı yeşil mercimek
*Yarım su bardağı haşlanmış nohut
*3 yemek kaşığı ekşi (isteğe göre miktarı artırılabilir)
*Tuz
*1 litre kaynamış sıcak su (kıvamı koyu olursa artırılabilir)
Üzerine :
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı kuru nane
Mantı Çorbası (Ekşili Börek) Tarifi Yapılışı Öncelikle yeşil mercimeği güzelce haşlayalım Haşlanınca üzerine sıcak suyu ekleyip mantı ve nohutunu da koyalım Tuzunu ve ekşiyi de ilave ederek 5 dakika kadar daha pişirelim Üzerine tereyağ da biber salçası ve naneyi hafif kavurup dökelim
Mantı ile yapılan kolay ve lezzetli bir tarif Yanına bulgur pilavı çok yakışıyor deneyenlere şimdiden afiyet olsun
*1 su bardağı mantı
*Yarım su bardağı yeşil mercimek
*Yarım su bardağı haşlanmış nohut
*3 yemek kaşığı ekşi (isteğe göre miktarı artırılabilir)
*Tuz
*1 litre kaynamış sıcak su (kıvamı koyu olursa artırılabilir)
Üzerine :
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı kuru nane
Mantı Çorbası (Ekşili Börek) Tarifi Yapılışı Öncelikle yeşil mercimeği güzelce haşlayalım Haşlanınca üzerine sıcak suyu ekleyip mantı ve nohutunu da koyalım Tuzunu ve ekşiyi de ilave ederek 5 dakika kadar daha pişirelim Üzerine tereyağ da biber salçası ve naneyi hafif kavurup dökelim
Mantı ile yapılan kolay ve lezzetli bir tarif Yanına bulgur pilavı çok yakışıyor deneyenlere şimdiden afiyet olsun