iltasyazilim
FD Üye
Maraş Biberi Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 kilo maraş biberi
*3 su bardağı sirke
*23 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı zeytinyağ
*sarımsak
*maydanoz
*3 su bardağı su
*Yarım çay bardağı toz şeker
Maraş Biberi Turşusu Tarifi Yapılışı Malzemeler 2 5 kg Maraş biberi ,3 su bardağı su* yarım çay bardağı* toz şeker,1 su bardağı zeytinyağ 3 su bardağı üzüm* sirkesi ,2 3 yemek kaşık tuz ( turşuluk )sarımsak, maydanoz *Hazırlanışı biberlerimizi yıkayıp süzülmeye bırakalım Sarımsaklarımızı soyalım Biber ve sarımsak haricinde tüm malzemeyi tencereye koyalım İyice kaynasın Kaynayınca biberleri içine atalım, 5 dk** haşlayalım Haşlanan* biberleri süzgece alalım Ilıyınca kavanozlara yerleştirelim aralarına sarımsak ve maydanozları ilave edelim Kavanozların yarısına kadar sirke koyalım üzerine tencerede kalan sirkeli, yağlı sosu ılıyınca kavanoza dahil edelim Kapağı kapatıp* güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin afiyet olsun
*2, 5 kilo maraş biberi
*3 su bardağı sirke
*23 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı zeytinyağ
*sarımsak
*maydanoz
*3 su bardağı su
*Yarım çay bardağı toz şeker
Maraş Biberi Turşusu Tarifi Yapılışı Malzemeler 2 5 kg Maraş biberi ,3 su bardağı su* yarım çay bardağı* toz şeker,1 su bardağı zeytinyağ 3 su bardağı üzüm* sirkesi ,2 3 yemek kaşık tuz ( turşuluk )sarımsak, maydanoz *Hazırlanışı biberlerimizi yıkayıp süzülmeye bırakalım Sarımsaklarımızı soyalım Biber ve sarımsak haricinde tüm malzemeyi tencereye koyalım İyice kaynasın Kaynayınca biberleri içine atalım, 5 dk** haşlayalım Haşlanan* biberleri süzgece alalım Ilıyınca kavanozlara yerleştirelim aralarına sarımsak ve maydanozları ilave edelim Kavanozların yarısına kadar sirke koyalım üzerine tencerede kalan sirkeli, yağlı sosu ılıyınca kavanoza dahil edelim Kapağı kapatıp* güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin afiyet olsun