iltasyazilim
FD Üye
Maraş Usulü Evde Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*Hamuru için
*Un
*Su ve tuz
*(Miktarını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz Ben göz kararı koydum tahmini 4 su bardağı kadar un bıraktım )
İç Malzemesi;
*Yarım kilo ıspanak
*2 tane yumurta (isterseniz peynir de ekleyebilirsiniz)
*Sıvı yağ
*Tuz
*Pul biber
Maraş Usulü Evde Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle hamuru yoğuruyoruz kulak memesinden biraz sert olursa daha iyi olur
Tavada ısıttığımız yağa iki yumurta kırıp ,üzerine pul biber ekleyip, ıspanağın üzerine döküp, tuz da ekleyip karıştırıyoruz Küçük küçük yumak alıp açıp içine ıspanaktan koyup kapatıyoruz Tavada önünü arkasını pişirip sıcak sıcak servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
*Hamuru için
*Un
*Su ve tuz
*(Miktarını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz Ben göz kararı koydum tahmini 4 su bardağı kadar un bıraktım )
İç Malzemesi;
*Yarım kilo ıspanak
*2 tane yumurta (isterseniz peynir de ekleyebilirsiniz)
*Sıvı yağ
*Tuz
*Pul biber
Maraş Usulü Evde Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle hamuru yoğuruyoruz kulak memesinden biraz sert olursa daha iyi olur
Tavada ısıttığımız yağa iki yumurta kırıp ,üzerine pul biber ekleyip, ıspanağın üzerine döküp, tuz da ekleyip karıştırıyoruz Küçük küçük yumak alıp açıp içine ıspanaktan koyup kapatıyoruz Tavada önünü arkasını pişirip sıcak sıcak servis edebilirsiniz
Afiyet olsun