iltasyazilim
FD Üye
(Maraş Usulü) Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı maraş tarhanası
*Az miktarda salça
*Yarım çay bardağı zeytin yağı
*Tuz
*Kırmızı biber
*Nane
*Sarımsak
(Maraş Usulü) Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
Tarhanaları pişireceğimiz tencerede biraz ıslatalım, daha sonra suyunu katalım Kaynamaya bırakalım, yumşayınca blender ile çekelim Sonra sos tavasında yarım çorba kaşığı kadar salça dökelim Zeytin yağı dökelim Baharatları atalım Sarımsakları ezelim katalım ve yağda kavuralım Pişmiş olan tabi çorbanın kıvamı iyi gelmiyorsa biraz su ekleyebilirsiniz Sosunu da ekleyelim ve bir taşım daha kaynatalım Afiyet olsun
*1 su bardağı maraş tarhanası
*Az miktarda salça
*Yarım çay bardağı zeytin yağı
*Tuz
*Kırmızı biber
*Nane
*Sarımsak
(Maraş Usulü) Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
Tarhanaları pişireceğimiz tencerede biraz ıslatalım, daha sonra suyunu katalım Kaynamaya bırakalım, yumşayınca blender ile çekelim Sonra sos tavasında yarım çorba kaşığı kadar salça dökelim Zeytin yağı dökelim Baharatları atalım Sarımsakları ezelim katalım ve yağda kavuralım Pişmiş olan tabi çorbanın kıvamı iyi gelmiyorsa biraz su ekleyebilirsiniz Sosunu da ekleyelim ve bir taşım daha kaynatalım Afiyet olsun