Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Maş Fasulye Piyazı nasıl yapılır
Resimli Maş Fasulye Piyazı yapılışı
Maş Fasulye Piyazı için zorunlu malzemeler
1,5 su bardağı maş fazulyesi
10 sap taze soğan
yarım demet maydanoz
45 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek yemek kaşığı sirke
yarım limon suyu
tuz, kırmızı pul biber
1 adet beyaz kuru soğan (isterseniz daha artı yeşil soğan kullanıp beyaz soğan kullanmayabilirsiniz)
Yapılışı:
Maş fasulyesini 12 su yıkayın ve bir gece evvelden geniş bir kapta ıslatın Suyunu süzdüğünüz börülceyi yumuşayana kadar orta ateşte kaynatın
Maş kaynarken öteki malzemeleri yıkayarak ince ince kıyın
Pişen börülceyi süzüp soğutun ve yeşil malzemeleri geniş bir karıştırma kabında ayrıntılarıyla harmanlayın
Zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sirkeyi salatanın üzerinde gezdirin maş fasulyelerini ezmeden tekrar karıştırın ve servis yapın *
Resimli Maş Fasulye Piyazı yapılışı
Maş Fasulye Piyazı için zorunlu malzemeler
1,5 su bardağı maş fazulyesi
10 sap taze soğan
yarım demet maydanoz
45 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek yemek kaşığı sirke
yarım limon suyu
tuz, kırmızı pul biber
1 adet beyaz kuru soğan (isterseniz daha artı yeşil soğan kullanıp beyaz soğan kullanmayabilirsiniz)
Yapılışı:
Maş fasulyesini 12 su yıkayın ve bir gece evvelden geniş bir kapta ıslatın Suyunu süzdüğünüz börülceyi yumuşayana kadar orta ateşte kaynatın
Maş kaynarken öteki malzemeleri yıkayarak ince ince kıyın
Pişen börülceyi süzüp soğutun ve yeşil malzemeleri geniş bir karıştırma kabında ayrıntılarıyla harmanlayın
Zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sirkeyi salatanın üzerinde gezdirin maş fasulyelerini ezmeden tekrar karıştırın ve servis yapın *
