Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya (1 5 paket yada 1 5 tatlı kaşığı toz maya )
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un (3 bardak civarı)
*1 su bardağı ılık su
Mayalı Hamur Kızartması Tarifi Yapılışı Maya ılık su ve şekerimiz çırpıcı yardımıyla karıştırılır
İyice eriyen mayamıza yüzümüz ve dikkatli şekilde unumuz eklenerek hafif ele yapışan hamur elde ediyoruz
Hamurumuzu mayalanması için kapağını kapatıp en az 30 40 dakika vaktimiz varsa dahada çok mayalandırıyoruz
Şekil vermek için ister avcumuzun içerisine sıvı yağ sürerek hamurumuzu kopartabilir,
Ister tezgah üzerine hafif un serperek şekil verebiliriz
Sade, peynirli, patatesli, kıymalı, zeytinli, domates kaşarlı istenilen malzemeyle tatlandırabilirsiniz
Kızgın yağ içersinde arkalı önlü dikkatlice kızartarak servis yapılır
*1 paket yaş maya (1 5 paket yada 1 5 tatlı kaşığı toz maya )
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un (3 bardak civarı)
*1 su bardağı ılık su
Mayalı Hamur Kızartması Tarifi Yapılışı Maya ılık su ve şekerimiz çırpıcı yardımıyla karıştırılır
İyice eriyen mayamıza yüzümüz ve dikkatli şekilde unumuz eklenerek hafif ele yapışan hamur elde ediyoruz
Hamurumuzu mayalanması için kapağını kapatıp en az 30 40 dakika vaktimiz varsa dahada çok mayalandırıyoruz
Şekil vermek için ister avcumuzun içerisine sıvı yağ sürerek hamurumuzu kopartabilir,
Ister tezgah üzerine hafif un serperek şekil verebiliriz
Sade, peynirli, patatesli, kıymalı, zeytinli, domates kaşarlı istenilen malzemeyle tatlandırabilirsiniz
Kızgın yağ içersinde arkalı önlü dikkatlice kızartarak servis yapılır
