iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket yaş maya (42 gr)
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yumurta
*7 su bardağı un (azar azar ekleyin una göre fazlası yada azı olabilir )
Üzeri İçin;
*Yumurta sarısı
*Susam
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Yoğurma kabına su süt şeker ve mayayı alıp elimizle karıştırarak mayayı eritiyoruz Sıvı yağ, yumurta, tuz ilave edip telle çırpıyoruz Son olarak elenmiş unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz 35 40 dk mayalandırdıktan sonra ister iç harçlı ister sade istenilen şekil verip yağlı tepsiye diziyoruz Birazda Tepside mayalandıktan sonra yumurta sarısı ve susam serpip 180 derecede pişiriyoruz
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket yaş maya (42 gr)
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yumurta
*7 su bardağı un (azar azar ekleyin una göre fazlası yada azı olabilir )
Üzeri İçin;
*Yumurta sarısı
*Susam
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Yoğurma kabına su süt şeker ve mayayı alıp elimizle karıştırarak mayayı eritiyoruz Sıvı yağ, yumurta, tuz ilave edip telle çırpıyoruz Son olarak elenmiş unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz 35 40 dk mayalandırdıktan sonra ister iç harçlı ister sade istenilen şekil verip yağlı tepsiye diziyoruz Birazda Tepside mayalandıktan sonra yumurta sarısı ve susam serpip 180 derecede pişiriyoruz