Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*5 yemek kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı yoğurt
*2 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
İç harcı;
*1 büyük kase peynir
*1 tane kırmızı tatlı taze biber,
*Maydanoz
Üzeri için;
*Çörekotu, Susam, Haşhaş
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü cezvede hafif ısıtıyoruz Sonra bir kaba alıyoruz üzerine şekeri koyup elimizle yoğuruyoruz sonra tüm malzemeleri koyup unu azar azar koyup karıştırıyoruz Yoğuruyoruz tek el ile diğer elimiz temiz olacak ki hamurun olup olmadığını temiz elimizle test etmek için Mayalı hamuru çok yoğurmamak lazım Kıvama gelince elimizle top şeklinde açıp şekil verip içine iç harcı koyuyoruz Tepsimize diziyoruz çok bitişik dizmeyelim şiştiği için 180 derecede pişiriyoruz
Afiyet olsun
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*5 yemek kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı yoğurt
*2 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
İç harcı;
*1 büyük kase peynir
*1 tane kırmızı tatlı taze biber,
*Maydanoz
Üzeri için;
*Çörekotu, Susam, Haşhaş
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü cezvede hafif ısıtıyoruz Sonra bir kaba alıyoruz üzerine şekeri koyup elimizle yoğuruyoruz sonra tüm malzemeleri koyup unu azar azar koyup karıştırıyoruz Yoğuruyoruz tek el ile diğer elimiz temiz olacak ki hamurun olup olmadığını temiz elimizle test etmek için Mayalı hamuru çok yoğurmamak lazım Kıvama gelince elimizle top şeklinde açıp şekil verip içine iç harcı koyuyoruz Tepsimize diziyoruz çok bitişik dizmeyelim şiştiği için 180 derecede pişiriyoruz
Afiyet olsun
