iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı ılık süt
*4 yemek kaşığı şeker
*2 yemek kaşığı kuru maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı silme tuz
*1 yumurta
*Aldığı kadar un
Mayalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Önce ılık su ve süt bir kaba konur ve üzerine şeker maya ilave edilip karıştırılır Sonra sıvı yağ yumurta tuz ilave edilir ve ağır ağır un koyulur Hamur kıvamına gelince göz kararı bakılır ,eğer olduysa üzerine Streç Film kapatılıp 1 saat mayalanmaya bırakılır Daha sonra fırının içi biraz ısıtılıp kapatılır hamura şeklini verince sıcak kapalı fırının içine konur ve 2530 dk da orada mayalanır Daha sonra güzelce kabardığına emin olduktan sonra 180°fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir AFİYET OLSUN
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı ılık süt
*4 yemek kaşığı şeker
*2 yemek kaşığı kuru maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı silme tuz
*1 yumurta
*Aldığı kadar un
Mayalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Önce ılık su ve süt bir kaba konur ve üzerine şeker maya ilave edilip karıştırılır Sonra sıvı yağ yumurta tuz ilave edilir ve ağır ağır un koyulur Hamur kıvamına gelince göz kararı bakılır ,eğer olduysa üzerine Streç Film kapatılıp 1 saat mayalanmaya bırakılır Daha sonra fırının içi biraz ısıtılıp kapatılır hamura şeklini verince sıcak kapalı fırının içine konur ve 2530 dk da orada mayalanır Daha sonra güzelce kabardığına emin olduktan sonra 180°fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir AFİYET OLSUN