iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Saç Börekcikleri Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı un
*4 kaşık yoğurt
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su
Mayalı Saç Börekcikleri Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle yarım çay bardağı ılık suyu hamur yoğurma kabımıza koyup mayamızı içine dökelim
*Kabarınca içine un ve tuz ilave edip hamurumuzu yoğuralım
*Gerektikçe ılık su ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim
*Hamur 10 dk kadar mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fincan tabağı kadar açalım
*İç harcı size kalmış haşlanmış patates, kaşar, peynir, maydanoz, kavrulmuş kıymalı soğanlı harç yada domates kuru soğan peynir olarak yada ne istiyorsanız onu koyarak hazırlayabilirsiniz
*İç harcını koyup ikiye katladığımız minik saç börekciklerimizi teflon tavada orta ateşte pişirip üzerine tereyağ sürerek sıcak sıcak servis edebiliriz
*Yayınında meyve kompostosu hoşaf yada ayran iyi gider?????*Afiyet olsun
*4 su bardağı un
*4 kaşık yoğurt
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su
Mayalı Saç Börekcikleri Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle yarım çay bardağı ılık suyu hamur yoğurma kabımıza koyup mayamızı içine dökelim
*Kabarınca içine un ve tuz ilave edip hamurumuzu yoğuralım
*Gerektikçe ılık su ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim
*Hamur 10 dk kadar mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fincan tabağı kadar açalım
*İç harcı size kalmış haşlanmış patates, kaşar, peynir, maydanoz, kavrulmuş kıymalı soğanlı harç yada domates kuru soğan peynir olarak yada ne istiyorsanız onu koyarak hazırlayabilirsiniz
*İç harcını koyup ikiye katladığımız minik saç börekciklerimizi teflon tavada orta ateşte pişirip üzerine tereyağ sürerek sıcak sıcak servis edebiliriz
*Yayınında meyve kompostosu hoşaf yada ayran iyi gider?????*Afiyet olsun