Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayasız Akıtma Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 şişe soda
*1 çay bardağı sıvı yağ
*500 gr yoğurt
*Aldığı kadar un
*Tuz
Mayasız Akıtma Tarifi Yapılışı Yoğurt, yumurta, sıvı yağ, soda çırpılır Tuzu ayarlanır Un eklenerek kıvam alması sağlanır Az yağlanmış tavada arkalı önlü kızarana kadar pişirilir Sıcak servis edilir
Hamur kıvamınız ne kadar koyu olursa akıtmanız yağı o kadar az çeker Ne kadar sulu olursa o kadar yağlı olur Genel olarak kıvamına epey koyu bir boza diyebiliriz Ben genelde başta sulu bırakıp yarısını yağlı yapıyorum Kalan hamuru unla koyultup yarısını da öyle yapıyorum Bu şekilde daha doyurucu oluyor tabii
Hamurun kıvamı tamamiyle sizin zevkinize kalmış yalnız kek hamurundan daha sulu bir kıvamda olmasın pişirirken zorlanırsınız
Sevgiler,
*1 yumurta
*1 şişe soda
*1 çay bardağı sıvı yağ
*500 gr yoğurt
*Aldığı kadar un
*Tuz
Mayasız Akıtma Tarifi Yapılışı Yoğurt, yumurta, sıvı yağ, soda çırpılır Tuzu ayarlanır Un eklenerek kıvam alması sağlanır Az yağlanmış tavada arkalı önlü kızarana kadar pişirilir Sıcak servis edilir
Hamur kıvamınız ne kadar koyu olursa akıtmanız yağı o kadar az çeker Ne kadar sulu olursa o kadar yağlı olur Genel olarak kıvamına epey koyu bir boza diyebiliriz Ben genelde başta sulu bırakıp yarısını yağlı yapıyorum Kalan hamuru unla koyultup yarısını da öyle yapıyorum Bu şekilde daha doyurucu oluyor tabii
Hamurun kıvamı tamamiyle sizin zevkinize kalmış yalnız kek hamurundan daha sulu bir kıvamda olmasın pişirirken zorlanırsınız
Sevgiler,
