Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayasız Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
*67 Adet patates
*Yarım kase yeşil soğan
*Yarım kase maydanoz
Hamuru için;
*4 su bardak un
*1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
*1 yemek kaşığı kuru nane
*1 şeker kaşığı kimyon
*1 şeker kaşığı karabiber
Mayasız Gözleme Tarifi Yapılışı Hamurumuzu yoğuralım ve göz kararı ile yumaklar haline getirelim ve üzerine nemli bir bezle sererek dinlendirelim Daha sonra Patatesleri kaynatalım daha sonra yeşil soğanımızı yağda hafif pişirelim daha sonra baharatlarımızı ekliyelim ve sonrasında kaynamış olan patateslerimizi kaşık yardımı ile ezip daha sonra soğanlarımızla karıştırıp harcımızı soğumaya bırakalım Açtığımız hamurlarımıza göz kararı harcımızı ekliyelim ve kızgın tavada pişirelim üzerine tereyağı sürerek tepsimize alalım
Afiyet olsun
*67 Adet patates
*Yarım kase yeşil soğan
*Yarım kase maydanoz
Hamuru için;
*4 su bardak un
*1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
*1 yemek kaşığı kuru nane
*1 şeker kaşığı kimyon
*1 şeker kaşığı karabiber
Mayasız Gözleme Tarifi Yapılışı Hamurumuzu yoğuralım ve göz kararı ile yumaklar haline getirelim ve üzerine nemli bir bezle sererek dinlendirelim Daha sonra Patatesleri kaynatalım daha sonra yeşil soğanımızı yağda hafif pişirelim daha sonra baharatlarımızı ekliyelim ve sonrasında kaynamış olan patateslerimizi kaşık yardımı ile ezip daha sonra soğanlarımızla karıştırıp harcımızı soğumaya bırakalım Açtığımız hamurlarımıza göz kararı harcımızı ekliyelim ve kızgın tavada pişirelim üzerine tereyağı sürerek tepsimize alalım
Afiyet olsun
