Mayasız Maydanozlu Peynirli Poğaça

Mayasız Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr tereyağı
*1 çay bardagı sıvı yağ
*1 çay bardagı yoğurt
*2 yumurta 1 inin sarısı üzerine
*250 gr beyaz peynir
*Yarım demet maydanoz
*Pul biber
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Un

Üzeri için:


*Yumurta sarısı
*Haşhaş

*
Mayasız Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı Mayasız bir poğaça , peynir ve maydanoz içine değil hamuruna giriyor ve daha lezzetli oluyor
Karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ ve beyaz peyniri alıp iyice karıştıralım
İçine yumurta, yoğurt, doğranmış maydanoz, pul biber, kabartma tozu ve tuz katıp iyice karıştıralım
Unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım
Hamurdan ceviz kadar parça kopartıp yuvarlayalım, yağlanmış tepsiye dizelim Üzerine yumurta sarısı sürelim, haşhaş serpelim
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim
Afiyet olsun