Mayasız Simit

Mayasız Simit Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta beyazı
*1 su bardağı yoğurt
*75 gram tereyağı (yarım su bardağı)
*Yarım su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı toz şeker
*Yarım paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un (ele yapışmayan yumuşak bi hamur olacak şekilde)

Üzeri için;


*Yarım çay bardağı pekmez
*Yarım çay bardağı su
*Bol susam

Mayasız Simit Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
Mayaya ve yumurta sarısına alerjisi olan kızım için mayasız simit yaptım inşallah beğenirsiniz
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz, önce sıvıları karıştırıyoruz ,sonra yavaş yavaş un ekliyoruz Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde ediyoruz 45 dakika dinlendirdikten sonra şeklimizi verip önce pekmez su karışımına, sonra bol susama batırıp üzeri kızarana kadar *pişiriyoruz Afiyet olsun herkese