Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayasız Yumuşacık Poğaça (Enfes Tat) Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı toz şeker
*Aldığı kadar un
İç malzeme için;
*Lor peynir (patates vs isteğe göre )
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Mayasız Yumuşacık Poğaça (Enfes Tat) Tarifi Yapılışı Selamunaleykum? yumuşacık içi dolu bir poğaça tarifi herkesin aradığı bir tarif sanırım ?Mayasız yumuşacık içi dolu dolu olan mükemmel kabaran? poğaçamızın yapılışına gelelim ??
???????????
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi bir kapta karıştıralım Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu karıştırıp kontrollü bir şekilde döküp, yoğuralım ?*Hamur ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım Kıvama gelince 10 dk dinlendirelim Hamurdan parçalar koparıp içine koymak istediğiniz harçtan koyup istediğiniz şekli verip yağlı kağıda dizelim Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra kürdanla üzerlerini çizelim Üstüne susam çörek otu döküp önceden ısıtılmış 180 fırına verip üzeri kızaran kadar pişirelim Sonuç gerçekten istediniz gibi yumuşacık oluyor Afiyetle ?
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı toz şeker
*Aldığı kadar un
İç malzeme için;
*Lor peynir (patates vs isteğe göre )
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Mayasız Yumuşacık Poğaça (Enfes Tat) Tarifi Yapılışı Selamunaleykum? yumuşacık içi dolu bir poğaça tarifi herkesin aradığı bir tarif sanırım ?Mayasız yumuşacık içi dolu dolu olan mükemmel kabaran? poğaçamızın yapılışına gelelim ??
???????????
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi bir kapta karıştıralım Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu karıştırıp kontrollü bir şekilde döküp, yoğuralım ?*Hamur ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım Kıvama gelince 10 dk dinlendirelim Hamurdan parçalar koparıp içine koymak istediğiniz harçtan koyup istediğiniz şekli verip yağlı kağıda dizelim Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra kürdanla üzerlerini çizelim Üstüne susam çörek otu döküp önceden ısıtılmış 180 fırına verip üzeri kızaran kadar pişirelim Sonuç gerçekten istediniz gibi yumuşacık oluyor Afiyetle ?
