Mayasız Yumuşak Poğaça (Kıyır Poğaça )

Mayasız Yumuşak Poğaça (Kıyır Poğaça ) Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı şeker
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*Yarım su bardağı süt
*2,5 bardak un (kendinize göre ele yapışmayacak)

İçi için;


*Beyaz peynir (isteğe bağlı )

Üzeri için;


*Yumurta sarısı
*Çörek otu veya susam

Mayasız Yumuşak Poğaça (Kıyır Poğaça ) Tarifi Yapılışı Hayırlı günler, çok pratik ve kıyır kıyır olan poğaça tarifiyle karşınızdayım

1
*Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri alıp karıştırıyoruz
*Azar azar unu ekliyoruz (ben 2,5 bardak un kullandım ama sizde değişebilir Ele yapışmayan bir hamur elde edelim)
*Hamuru 1015 dk kadar bekletip şeklini verelim
*Ceviz büyüklüğünde elimizle açalım içine istediğimiz malzemeyi koyup yarım ay şeklinde kapatalım
*Kenarlarını açılmaması için çatalla bastıralım
*Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu ekleyip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim

Afiyet olsun