Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Maydonozlu Kabak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yeşil kabak
*1 adet soğan
*1 adet domates
*İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı domates sosu
*3 –*tutam maydanoz
*Sıvı yağ
*İsteğe bağlı 2 diş sarımsak
*Göz kararı tuz
Maydonozlu Kabak Kavurması Tarifi Yapılışı İlk önce soğanları ince ince doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz, ardından 2 bölünmüş yada 4 e bölünmüş kabaklarımızı da tencereye katıp birlikte soteliyoruz Ve kabuğu soyulmuş domates ve sosunu da ekleyip üzerine tuzu ilave edip 2 diş sarımsak ve maydanozları da ekledikten sonra ağzını kapatıp domateslerin suyunu salmasını bekleyip kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz, domateslerde suyunu saldıktan sonra altını kapatıp yemeklerin yanında meze tarzı veya sabah kahvaltısı yanında eşlik edebilir Afiyet olsun
*3 adet yeşil kabak
*1 adet soğan
*1 adet domates
*İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı domates sosu
*3 –*tutam maydanoz
*Sıvı yağ
*İsteğe bağlı 2 diş sarımsak
*Göz kararı tuz
Maydonozlu Kabak Kavurması Tarifi Yapılışı İlk önce soğanları ince ince doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz, ardından 2 bölünmüş yada 4 e bölünmüş kabaklarımızı da tencereye katıp birlikte soteliyoruz Ve kabuğu soyulmuş domates ve sosunu da ekleyip üzerine tuzu ilave edip 2 diş sarımsak ve maydanozları da ekledikten sonra ağzını kapatıp domateslerin suyunu salmasını bekleyip kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz, domateslerde suyunu saldıktan sonra altını kapatıp yemeklerin yanında meze tarzı veya sabah kahvaltısı yanında eşlik edebilir Afiyet olsun
