Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mekik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı erimiş tereyağı veya margarin
*1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı limon suyu
*1 yumurta (Akı hamura katılacak, sarısı üzerine sürülecek)
*1 yemek kaşığı tozşeker
*1 yemek kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Yumuşak bir hamur kıvamına yetecek kadar elenmiş un
*Peynir
*Maydanoz
*Taze yoksa kuru dere otu (Kuruttuğumu kullandım)
*Susam, kara çörek otu (İstenirse)
Mekik Poğaça Tarifi Yapılışı Tereyağını, zeytinyağını, yoğurdu, yumurta akını, tuzu, şekeri, kabartma tozunu ve limon suyunu karıştırın Elenmiş unu bardak bardak ekleyerek yoğurun, yumuşak ama şekil alabilecek yoğunlukta bir hamur elde edin
Peyniri, dere otunu ve maydanozu karıştırın Fotoğraflarda gösterildiği şekilde poğaçaları hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı sürüp, isteğe göre susam çörek otu serpin Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin
Afiyet olsun
*1 su bardağı erimiş tereyağı veya margarin
*1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı limon suyu
*1 yumurta (Akı hamura katılacak, sarısı üzerine sürülecek)
*1 yemek kaşığı tozşeker
*1 yemek kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Yumuşak bir hamur kıvamına yetecek kadar elenmiş un
*Peynir
*Maydanoz
*Taze yoksa kuru dere otu (Kuruttuğumu kullandım)
*Susam, kara çörek otu (İstenirse)
Mekik Poğaça Tarifi Yapılışı Tereyağını, zeytinyağını, yoğurdu, yumurta akını, tuzu, şekeri, kabartma tozunu ve limon suyunu karıştırın Elenmiş unu bardak bardak ekleyerek yoğurun, yumuşak ama şekil alabilecek yoğunlukta bir hamur elde edin
Peyniri, dere otunu ve maydanozu karıştırın Fotoğraflarda gösterildiği şekilde poğaçaları hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı sürüp, isteğe göre susam çörek otu serpin Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin
Afiyet olsun
