iltasyazilim
FD Üye
Mercimek Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
*1 büyük boy havuç
*2 büyük boy kırmızı biber
*2 orta boy soğan
*2 büyük diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet küçük boy patates
*1, 5 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 litre sıcak su
*1 tutam toz nane
*1 çay kaşığı ucu karabiber
*1 çay kaşığı ucu pul kırmızı biber
*1 tutam kekik
Mercimek Çorbam Tarifi Yapılışı Soğanları, havucu, kırmızı biberleri, patatesi ve sarımsağı bir güzel kavuralım ardından yıkadığımız mercimekleri de ilave edip kavurmaya devam edelim daha sonra salçayı ilave edip kavurduktan sonra kaynar suyu ekleyelim ve tuz ve baharatları da ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatalım ve 40 dakika pişirelim ve brenderdan geçirelim
Gelelim çorbamızın adına
*1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
*1 büyük boy havuç
*2 büyük boy kırmızı biber
*2 orta boy soğan
*2 büyük diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet küçük boy patates
*1, 5 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 litre sıcak su
*1 tutam toz nane
*1 çay kaşığı ucu karabiber
*1 çay kaşığı ucu pul kırmızı biber
*1 tutam kekik
Mercimek Çorbam Tarifi Yapılışı Soğanları, havucu, kırmızı biberleri, patatesi ve sarımsağı bir güzel kavuralım ardından yıkadığımız mercimekleri de ilave edip kavurmaya devam edelim daha sonra salçayı ilave edip kavurduktan sonra kaynar suyu ekleyelim ve tuz ve baharatları da ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatalım ve 40 dakika pişirelim ve brenderdan geçirelim
Gelelim çorbamızın adına