Mercimek Çorbası (pratik ve cook leziz)

Mercimek Çorbası (pratik ve cook leziz) Tarifi İçin Malzemeler

*1 orta boy soğan
*23 dis sarmısak
*1 küçük patates
*2 yemek kaşığı un
*12 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
*Tuz, pulbiber, nane

Mercimek Çorbası (pratik ve cook leziz) Tarifi Yapılışı
Düdüklü tenceremize sıvı yağını koyup incecik doğradığımız soğanı ekleyelim
Pembeleşene kadar kavuralım
İçine ince kıyılmış sarmısakları ekleyelim
Salçalarıda ekleyip kavurmaya devam edelim
Unu da ekleyip güzelce kavuralım ve içine patatesi rendeleyelim
Mercimekleri ekleyip üzerine sıcak su koyup tuzunu ayarlayalım ve düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20dk pişirelim
12 yemek kaşığı tereyağını eritip nane ve pul biberli sosumuzu hazırlayalım
Pişen çorbamızın üzerine döküp karıştıralım
Deneyenlere afiyet olsunnn