Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*1 5 su bardağı mercimek
*1 adet soğan
*1 adet orta boy patates
*2 litre su yaklaşık
*2 yemek kaşığı silme domates salçası
*Sıvı yağ
*Tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Nane
*Kekik

Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Selam hanımlar ?? çok pratik bir şekilde doyurucu bir çorba yaptım İlk baş soğanımızı soyalım bütün kalacak parçalamayacağız Patatesimizi soyalım ve ince küçük doğrayalım Salçamızı yağımızla döndürelim ,biraz kavuralım düdüklü tencerede Sonra yıkanmış olan mercimeğimizi koyalım ve diğer malzemeleri direk koyalım üzerine kaynar suyu da ekleyip karıştıralım bir iki tur Düdüklümüzün ağzını kapatalım düdüğü çalınca Düdüğü indirip altını kısalım ve 30 dakika kaynatalım Havası gidince açalım tenceremizi Ben süzgeçten geçirdim Blender olmadığı için süzgeçte taşta kaskla biraz ezerek başka tencereye aldım, biraz katı oldu su ekledim ,sizde kıvamını kendi arzunuz üzere su ekleyip kaynatabilirsiniz bir taşım İçinde patates olunca daha doyurucu oluyor Afiyet olsun