Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
*1 adet ortaboy kuru soğan
*1 adet patates(soğandan biraz büyük)
*3 yemek kaşığı çiçek yağı
*Tuz
Sosu için;
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı çiçek yağı
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Patatesleri ve soğanları soyup küpküp doğruyoruz, 1 litre kadar su ekleyip mercimeği ve tuzunu yağını ekleyip düdüklü tencerde (düdüğü öttükten sonra 12 dk ) haşlıyoruz Altını kapattıktan sonra 5 dk Bekleyip blenderdan geçiriyoruz Sosu için tereyağı biraz kızarana kadar ocakta tutuyoruz daha sonra sıvı yağı ekleyip kızan yağın altını kapatıp kırmızı toz biberini ekleyip karıştıyoruz servise hazır çorbamızı süslüyoruz Afiyet olsun
*1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
*1 adet ortaboy kuru soğan
*1 adet patates(soğandan biraz büyük)
*3 yemek kaşığı çiçek yağı
*Tuz
Sosu için;
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı çiçek yağı
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Patatesleri ve soğanları soyup küpküp doğruyoruz, 1 litre kadar su ekleyip mercimeği ve tuzunu yağını ekleyip düdüklü tencerde (düdüğü öttükten sonra 12 dk ) haşlıyoruz Altını kapattıktan sonra 5 dk Bekleyip blenderdan geçiriyoruz Sosu için tereyağı biraz kızarana kadar ocakta tutuyoruz daha sonra sıvı yağı ekleyip kızan yağın altını kapatıp kırmızı toz biberini ekleyip karıştıyoruz servise hazır çorbamızı süslüyoruz Afiyet olsun
