Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimek Dondurması Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardak kırmızı mercimek unu
*1 kahve fincanı kepekli pirinç
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*Yarım kahve fincanı biraz az zeytinyağı
*Kimyon
*Zerdeçal
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
*Su
Mercimek Dondurması Tarifi Yapılışı Tencereye yıkanmış pirinci koyun üzerine su ve tuz koyup arada karıştırarak püre kıvamına gelene kadar pişirin Üzerine az su ile açtığınız mercimek unu katıp iyice karıştırın Tavaya zeytinyağını ısıtın üzerine piyazlık doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsakları katıp kahverengileşene kadar kavurun Üzerine baharatları katıp 12 dk daha kavurun Soğutun Servis tabağına 12 çorba kaşığı soğanı servis tabağının ortasına yayın Üzerine soğumuş mercimekli püresini yayın Üzerine tekrar kalan soğanları koyup Servis edin Afiyet olsun
*1 çay bardak kırmızı mercimek unu
*1 kahve fincanı kepekli pirinç
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*Yarım kahve fincanı biraz az zeytinyağı
*Kimyon
*Zerdeçal
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
*Su
Mercimek Dondurması Tarifi Yapılışı Tencereye yıkanmış pirinci koyun üzerine su ve tuz koyup arada karıştırarak püre kıvamına gelene kadar pişirin Üzerine az su ile açtığınız mercimek unu katıp iyice karıştırın Tavaya zeytinyağını ısıtın üzerine piyazlık doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsakları katıp kahverengileşene kadar kavurun Üzerine baharatları katıp 12 dk daha kavurun Soğutun Servis tabağına 12 çorba kaşığı soğanı servis tabağının ortasına yayın Üzerine soğumuş mercimekli püresini yayın Üzerine tekrar kalan soğanları koyup Servis edin Afiyet olsun
