Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı mercimek
*3 su bardağı ince bulgur
*6 su bardağı su (ilave edilebilir)
*2 yemek kaşığı salça (domatesbiber)
*1 kuru soğan
*Yeşil soğan
*Maydanoz
*Baharat (tercihe göre)
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Mercimeği suyunu yeterince emene kadar haşlıyoruz Üzerine bulguru ilave edip dinlenmeye bırakıyoruz Yarım saat kadar
Diğer taraftan soğanı kavuruyoruz Pembeleşince içine yeşil soğanı da ekliyoruz Salçayı ve tuzu ilave ettikten sonra Tencere de tüm bunları karıştırıyoruz Soğuduktan sonra (elimiz yanmasın yeter) maydanozu ve istediğimiz baharatları ekleyip yoğuruyoruz Şekil verdikten sonra servise hazır
*2 su bardağı mercimek
*3 su bardağı ince bulgur
*6 su bardağı su (ilave edilebilir)
*2 yemek kaşığı salça (domatesbiber)
*1 kuru soğan
*Yeşil soğan
*Maydanoz
*Baharat (tercihe göre)
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Mercimeği suyunu yeterince emene kadar haşlıyoruz Üzerine bulguru ilave edip dinlenmeye bırakıyoruz Yarım saat kadar
Diğer taraftan soğanı kavuruyoruz Pembeleşince içine yeşil soğanı da ekliyoruz Salçayı ve tuzu ilave ettikten sonra Tencere de tüm bunları karıştırıyoruz Soğuduktan sonra (elimiz yanmasın yeter) maydanozu ve istediğimiz baharatları ekleyip yoğuruyoruz Şekil verdikten sonra servise hazır
