iltasyazilim
FD Üye
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak mercimek
*1 buçuk bardak ince bulgur
*1 kuru soğan
*2 kaşık salça
*3 bardak su
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*15 dal maydanoz
*1 limon
*Tuz
*Karabiber
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Mercimekleri yumuşak oluncaya kadar haşlıyoruz altını kapatıp içine bulguru ilave ediyoruz Kapağını kapatıp 20 dk dinlendiriyoruz Tavaya yağı ve soğanları koyup pembeleşince salçasını ve baharatlarını koyuyoruz Mercimekleri ve sosu birleştiriyoruz kıydığımız maydanozları ilave edip yoğurup şekil veriyoruz*Afiyet Olsun
*1 bardak mercimek
*1 buçuk bardak ince bulgur
*1 kuru soğan
*2 kaşık salça
*3 bardak su
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*15 dal maydanoz
*1 limon
*Tuz
*Karabiber
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Mercimekleri yumuşak oluncaya kadar haşlıyoruz altını kapatıp içine bulguru ilave ediyoruz Kapağını kapatıp 20 dk dinlendiriyoruz Tavaya yağı ve soğanları koyup pembeleşince salçasını ve baharatlarını koyuyoruz Mercimekleri ve sosu birleştiriyoruz kıydığımız maydanozları ilave edip yoğurup şekil veriyoruz*Afiyet Olsun