Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı mercimek
*2 su bardağı ince bulgur
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1 buçuk tatlı kaşığı tuz
*4 tane yeşil soğan
*Yarım bağ maydanoz
*56 yemek kaşığı sıvı yağ
*İsteğe göre baharatlar
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
Mercimeği 4 su bardağı suyla tencereye alıp pişiriyoruz Mercimekler 10 dk kadar sonra pişince içine bulguru ekleyip şişmesi için kapağını kapatıp bekletiyoruz Malzemeleri ince ince doğrayıp kabaran harca, yağ ,salça ve baharatlar da olmak üzere hepsini ekleyip yoğuruyoruz İstediğimiz kıvama gelince elimizle şekillendirip servis ediyoruz Afiyet olsun*
*1 su bardağı mercimek
*2 su bardağı ince bulgur
*2 yemek kaşığı biber salçası
*1 buçuk tatlı kaşığı tuz
*4 tane yeşil soğan
*Yarım bağ maydanoz
*56 yemek kaşığı sıvı yağ
*İsteğe göre baharatlar
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
Mercimeği 4 su bardağı suyla tencereye alıp pişiriyoruz Mercimekler 10 dk kadar sonra pişince içine bulguru ekleyip şişmesi için kapağını kapatıp bekletiyoruz Malzemeleri ince ince doğrayıp kabaran harca, yağ ,salça ve baharatlar da olmak üzere hepsini ekleyip yoğuruyoruz İstediğimiz kıvama gelince elimizle şekillendirip servis ediyoruz Afiyet olsun*
