Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 çay bardağı pilavlık bulgur
*1 buçuk çay bardağı mercimek
*2 adet soğan
*Sıvıyağ
*Tereyağı
*Tuz, karabiber
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Mercimeklerimizi hafif yumuşak olacak (çok açılmayacak), şekilde haşlıyoruz Haşlama suyumuzu bir kenara alıyoruz Doğradığımız soğanları sıvı yağ ile kavuruyoruz Bulgurumuzu koyup 1 2 dk kavuruyoruz Mercimeği ve tereyağını koyup kavurma işlemine 1 2 dk daha devam ediyoruz Haşlama suyuyla birlikte toplam 4 çay bardağı sıcak su koyuyoruz Tuzu ve karabiberi ekleyip ilk önce harlı ateşte sonra kısık ateşte pilavımızı pişiriyoruz Piştikten sonra demlenmeye bırakıyoruz Afiyet olsun ?
*2 çay bardağı pilavlık bulgur
*1 buçuk çay bardağı mercimek
*2 adet soğan
*Sıvıyağ
*Tereyağı
*Tuz, karabiber
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Mercimeklerimizi hafif yumuşak olacak (çok açılmayacak), şekilde haşlıyoruz Haşlama suyumuzu bir kenara alıyoruz Doğradığımız soğanları sıvı yağ ile kavuruyoruz Bulgurumuzu koyup 1 2 dk kavuruyoruz Mercimeği ve tereyağını koyup kavurma işlemine 1 2 dk daha devam ediyoruz Haşlama suyuyla birlikte toplam 4 çay bardağı sıcak su koyuyoruz Tuzu ve karabiberi ekleyip ilk önce harlı ateşte sonra kısık ateşte pilavımızı pişiriyoruz Piştikten sonra demlenmeye bırakıyoruz Afiyet olsun ?
