iltasyazilim
FD Üye
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimek
*1 orta boy soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Kaynar su
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Mercimeği yumuşayana kadar haşlıyoruz Soğanları ince bir şekilde kıyıyoruz Tencereye sıvı yağı ve soğanı koyup kavurmaya başlıyoruz, ardından salçamızı koyup biraz daha kavuruyoruz Bulgur ve mercimeği de ekleyip, birkaç sefer çeviriyoruz Tuz ve üç parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyip Kapağı kapalı olarak, orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Not: Bulgur çok çabuk suyu çeker ara ara kontrol ederek, azar azar su ekleyin
Afiyet olsun
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimek
*1 orta boy soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Kaynar su
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Mercimeği yumuşayana kadar haşlıyoruz Soğanları ince bir şekilde kıyıyoruz Tencereye sıvı yağı ve soğanı koyup kavurmaya başlıyoruz, ardından salçamızı koyup biraz daha kavuruyoruz Bulgur ve mercimeği de ekleyip, birkaç sefer çeviriyoruz Tuz ve üç parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyip Kapağı kapalı olarak, orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Not: Bulgur çok çabuk suyu çeker ara ara kontrol ederek, azar azar su ekleyin
Afiyet olsun