Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım paket kara mercimek
*1, 5 su bardağı sıvı yağ
*3 kaşık haşhaş
*6 adet yufka
*1 tane orta boy
*Soğan, bir miktar tuz
Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi Yapılışı
1
*Mercimeği haşlıyoruz
*İçine isteğe göre baharat atabiliriz
*Diğer yandan soğanımızı doğrayıp bir tavada kavuralım
*Üzerine mercimeği ekleyelim karıştıralım
*İçine biraz tuz ekleyelim
*Sonra haşhaş la sıvı yağımızı bir kaba alalım karıştıralım
*Yufkalarımızı alalım bir tanesini serelim
*Üzerine haşhaşlı yağ karışımını gezdirelim her yerine yedirelim
*Üzerine ikinci yufkayı da serelim
*Ortadan sigara böreği gibi üçgen üçgen olucak şekilde kesiyoruz
*İç harcımızı koyup sarıyoruz yağlı tepsiye diziyoruz
*Üzerine kalan yağlı karışımı gezdiriyoruz
*Susam ekelim ve 200° ısınmış fırında pişirebiliriz Afiyet olsun
*Yarım paket kara mercimek
*1, 5 su bardağı sıvı yağ
*3 kaşık haşhaş
*6 adet yufka
*1 tane orta boy
*Soğan, bir miktar tuz
Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi Yapılışı
1
*Mercimeği haşlıyoruz
*İçine isteğe göre baharat atabiliriz
*Diğer yandan soğanımızı doğrayıp bir tavada kavuralım
*Üzerine mercimeği ekleyelim karıştıralım
*İçine biraz tuz ekleyelim
*Sonra haşhaş la sıvı yağımızı bir kaba alalım karıştıralım
*Yufkalarımızı alalım bir tanesini serelim
*Üzerine haşhaşlı yağ karışımını gezdirelim her yerine yedirelim
*Üzerine ikinci yufkayı da serelim
*Ortadan sigara böreği gibi üçgen üçgen olucak şekilde kesiyoruz
*İç harcımızı koyup sarıyoruz yağlı tepsiye diziyoruz
*Üzerine kalan yağlı karışımı gezdiriyoruz
*Susam ekelim ve 200° ısınmış fırında pişirebiliriz Afiyet olsun
