iltasyazilim
FD Üye
Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı mercimek
*1 su bardağı bulgur
*3 bardak su
*1 kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*yarım su bardağı sıvı yağ
*maydanoz
*tuz
*pulbiber
*kimyon
Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye suyu da ekleyip pişiriyoruz Mercimekler pişmeye yakın bulguru ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve dinlenmesini bekliyoruz Tavamızda doğradığımız soğanları sıvıyağda kavruyoruz Salça ve maydanozlarida ekleyip bir 5 dakika daha kavuruyoruz Pişen mercimeğin üzerine döküp baharatları da ekleyip yoğuruyoruz Elimizle şekil verip servise hazırlıyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı mercimek
*1 su bardağı bulgur
*3 bardak su
*1 kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*yarım su bardağı sıvı yağ
*maydanoz
*tuz
*pulbiber
*kimyon
Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı Mercimekleri yıkayıp tencereye suyu da ekleyip pişiriyoruz Mercimekler pişmeye yakın bulguru ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve dinlenmesini bekliyoruz Tavamızda doğradığımız soğanları sıvıyağda kavruyoruz Salça ve maydanozlarida ekleyip bir 5 dakika daha kavuruyoruz Pişen mercimeğin üzerine döküp baharatları da ekleyip yoğuruyoruz Elimizle şekil verip servise hazırlıyoruz Afiyet olsun