Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
15 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
2 Su Bardağı Kaynar Su
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Dilim Ekmek
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
45 Dal Maydanoz
Bir Tutam Nane
1 Yumurta
45 Ceviz
Tuz, Karabiber
Yemeğin Tarifi
Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin Pişmesine yakın karıştırmaya başlayın Mercimekler suyunu çekip iyice dağılıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin Soğan ve maydanozu ince ince kıyın, sarımsakları ezin, ekmeklerin içini çıkarıp ufalayın
Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin Derin bir kaba alıp mercimek, ekmek içi, kaşar peyniri, maydanoz, nane, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın
Karışımı yağlanmış dikdörtgen bir fırın kalıbına alıp üzerini alüminyum folyo ile kapatın Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin Ceviz ve kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis yapın
15 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
2 Su Bardağı Kaynar Su
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Dilim Ekmek
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
45 Dal Maydanoz
Bir Tutam Nane
1 Yumurta
45 Ceviz
Tuz, Karabiber
Yemeğin Tarifi
Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin Pişmesine yakın karıştırmaya başlayın Mercimekler suyunu çekip iyice dağılıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin Soğan ve maydanozu ince ince kıyın, sarımsakları ezin, ekmeklerin içini çıkarıp ufalayın
Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin Derin bir kaba alıp mercimek, ekmek içi, kaşar peyniri, maydanoz, nane, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın
Karışımı yağlanmış dikdörtgen bir fırın kalıbına alıp üzerini alüminyum folyo ile kapatın Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin Ceviz ve kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis yapın
