Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
9 yumurta beyazı
500 gr toz şeker
1 tutam tuz
Taze mevsim meyveleri
– Bütün malzemeyi mikser ya da el blender’ı ile 5 – dakika kadar çırpın Karışım kar kıvamına gelinceye kadar çırpmayı sürdürün Kıvamın tuttuğunu anlamak için , karışımı olduğu kap içinde ters çevirin, karışım akmıyor ise kıvamı tam tutmuş demektir
– Servis tabağı içine aldığınız merenginizi , bir çatal ile üzeri dalga dalga olacak şekilde dekor verebilirsiniz Pürmüz ile üzerini yakmadan, dikkatlice renk verecek şekilde ısıyla renklendirip, taze meyveler ile servis edin İsterseniz çikolata , karamel ya da frambuaz sosları da ile süsleyip, lezzeti pekiştirebilirsiniz
KAYNAK:ARDANINMUTFAĞI
500 gr toz şeker
1 tutam tuz
Taze mevsim meyveleri
– Bütün malzemeyi mikser ya da el blender’ı ile 5 – dakika kadar çırpın Karışım kar kıvamına gelinceye kadar çırpmayı sürdürün Kıvamın tuttuğunu anlamak için , karışımı olduğu kap içinde ters çevirin, karışım akmıyor ise kıvamı tam tutmuş demektir
– Servis tabağı içine aldığınız merenginizi , bir çatal ile üzeri dalga dalga olacak şekilde dekor verebilirsiniz Pürmüz ile üzerini yakmadan, dikkatlice renk verecek şekilde ısıyla renklendirip, taze meyveler ile servis edin İsterseniz çikolata , karamel ya da frambuaz sosları da ile süsleyip, lezzeti pekiştirebilirsiniz
KAYNAK:ARDANINMUTFAĞI
